11/28 野蓮出庄及辦桌 - 台灣樂團

11/28 歌單
我庄，我沒想到會用我庄開頭

面鉑粄

沒天良，這是李文古笑科劇

大封

豆腐牯，觀眾要配合唧唧拐拐急拐拐

斛菜冇筒梗

雞肉飯

秀貞的菜園

化胎

對面烏

芋頭粄

打烏仔

樹豆

菜乾

草

野蓮出庄，壓軸，聽完只有爽！

安可曲1 臨暗
安可曲2 邏田 老山歌
我以為會是風神125...

菜單
對不起我只會吃不會講，大家隨便看看兼期待就好
第一道菜野蓮出庄喜雙拼，芋頭粄跟涼拌，涼拌有點像越南風味。我平常不太吃芋
頭，不過那個芋頭粄不錯吃耶！
第二道私房錦繡炒粄條就開始厲害了，粄條比平時吃的硬一點，油蔥香菇混在一
起的香氣很舒服，而且即使不太熱，也很好吃。
第三道蔗香一品封全雞，歌叫做大封，肉大封通常是全雞、五花肉，鍋底墊甘蔗米
酒加醬油，這次簡化一點只有雞肉。醬有點糖醋感，雞肉嫩雞皮爽。
第四道蔥油數子龍虎斑，這裡的樹子是破布子，客家話叫對面烏。這樣入菜是我們
比較熟悉的做法，不過生祥講過永豐媽媽，或是客家做法是煮成一碗一碗膏狀的。
這魚肉也好吃！
第五道藥膳樹豆燉豬腳，這個樹豆有別破布子，是整顆可以吃，大概紅豆大小的，
澱粉很夠。不過是藥燉，所以我沒吃出樹豆的滋味。現場也有賣藥膳包，可以買回
家再嘗試。
第六道荷香菜乾糯米糕，主角其實是菜乾，歌是唱菜乾。糯米糕本身是軟黏的，
而菜乾則是硬脆，搭配起來很不錯。
第七道海大蝦，已經快忘了．．，因為吃飽了，只記得蝦子很新鮮
甜點我沒吃．．．

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向更勝極黑之暗夜的漆黑 祈禱吾之真紅與汝相融 此乃覺醒之刻 落入無謬境界之法則
化作非業之歪曲現身吧 狂舞 狂舞 狂舞吧 業力奔流 集聚成一瞬崩壞 無可匹敵的一瞬崩壞吧
令萬物皆化成灰燼 從深淵中降臨吧 此乃人類最強攻擊 此乃究極攻擊魔法
爆裂！ Explosion！！！

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